Как вести учет в продуктовом магазине: автоматизация торговли

705

25 мая 2023 в 12:18

(Пока оценок нет)

Работа продуктового магазина требует от предпринимателя особого подхода. При ведении торговли следует строго контролировать оборот, анализировать продажи, считать остатки и тщательно планировать поставки. Это поможет избежать просрочки и обеспечить покупателей качественной продукцией.

В нашей статье мы расскажем, как правильно вести учет товара в магазине продуктов и что для этого нужно. Также приведем пример простого и недорого решения для автоматизации торговли, которое можно внедрить за 3 дня.

Содержание

1. Учет в магазине ‒ это.
2. Как вести учет товаров в розничной торговле: пример автоматизации работы небольшого магазина
3. Программа для учета товара в магазине
4. Оборудование для товарного учета в розничной торговле
5. Как провести автоматизацию учета в магазине: дополнительные услуги

Оборудование для автоматизации по протоколу HDL Buspro предлагает дистрибьютор систем автоматизации https://hdlautomation.ru/catalog/hdl-buspro/

Учет в магазине ‒ это

Учет в магазине розничной торговли ‒ это документальное отражение всех операций с товаром, производимых в торговой точке, начиная с приемки и заканчивая продажей на кассе. При этом все эти процессы взаимосвязаны. При продаже товаров их количество на складе пропорционально уменьшается. На основании количества остатков рассчитывается количество единиц товара, которое планируется закупить у поставщика.

Остановимся более подробно на том, какие показатели позволяет контролировать учет в магазине. К ним относятся:

• Количество товарных остатков в торговом зале и на складе;
• Объем продаж;
• Сроки хранения продукции;
• Время расчета с поставщиком;
• Оборот;
• Доходы, расходы и прибыль.

Кроме того, существует 3 наиболее важных торговых операции, информация о которых в обязательном порядке отражается в документах, вне зависимости от того, какой способ ведения учета выбран:

• Приемка товара на складе.
• Выбытие товара (продажа на кассе, кражи, порча, списание и пр.).
• Инвентаризация.

Вести учет всех показателей вручную (например, в Excel) — сложно и трудозатратно. Такая организация процесса требует самостоятельного фиксирования в таблице, количества проданных товаров, подбивания остатков, выявления неликвида и просрочки и т. д. Это не только отнимает много времени, но и может приводить к возникновению ошибок и несостыковок, учащению случаев воровства, увеличению объема просрочки, большим расходам из-за пересортицы.

Решить все вышеперечисленные проблемы можно путем автоматизации торговли, которую вы можете заказать в «Рустехпром». Специализированное ПО и торговое оборудование позволят сократить трудовые и временные затраты, снизить издержки и увеличить доходы.

Как вести учет товаров в розничной торговле: пример автоматизации работы небольшого магазина

Приняв решение заказать автоматизацию торговли в небольшом продуктовом магазине, предприниматель сможет сформировать единую базу с актуальной информацией о товарах: остатках, сроках годности, аналитике продаж и т. д.

При этом система автоматизации объединяет в себе два основных элемента:

1. Онлайн-кассу. Применяется для регистрации продаж в магазине в соответствии с требованиями ФЗ № 54. Без кассового аппарата, способного отправлять данные в ОФД в режиме реального времени торговые точки не могут производить расчеты с клиентами.
2. Товароучетную программу. Специальное программное обеспечение фиксирует все операции с товарами: поступление на склад, перемещение в торговый зал, инвентаризация, списание и т. д. Программа связана с ККМ и получает от нее информацию о реализации тех или иных позиций. Допускается установки софта как на рабочем ПК кладовщика, так и на кассовом компьютере (если магазин небольшой и все операции выполняет один сотрудник).

Это необходимый минимум программно-аппаратных средств, которые следует внедрить для автоматизации учета товаров в розничной торговле.

В зависимости от ассортимента и объема товарооборота перечень торгового оборудования и ПО может расширяться. К примеру, часто автоматизация сопровождается покупкой терминала сбора данных с мобильными приложениями для работников склада, сканера штрихкодов и пр. Но мы не будем подробно останавливаться на них в этой статье.

Наша основная цель ‒ понять, как провести автоматизацию в небольшом продуктовом магазине просто, быстро и без существенных денежных вложений.

ПО для учета товара в магазине

Для автоматизации торговли могут применяться различные программные решения. Одной из наиболее популярных в России и простых программ для учета товаров является «1С:Розница». В таблице ниже рассмотрим ее основные функциональные возможности.

Помимо вышеперечисленных функций в программе «1С:Розница» реализован раздел «Рабочее место кассира». Он позволяет быстро и без лишних усилий оформлять расчеты с клиентами:

1. принимать оплату наличными или банковскими картами, а также смешанные платежи;
2. применять скидки, учитывать бонусные карты;
3. формировать и печатать чеки, передавать данные в ОФД ( оператор фискальных данных) в соответствии с требованиями 54-ФЗ;
4. оформлять возвраты;
5. работать с отложенными чеками;
6. осуществлять поиск товаров в базе по артикулу, коду, названию.

Существенным преимуществом «1С:Розница» является то, что она поддерживает работу с любым торговым оборудованием: сканером штрихкодов, терминалом эквайринга, принтером этикеток и др. Также доступна интеграция с системой «Честный ЗНАК».

Оборудование для автоматизации розничной торговли

Для полноценной автоматизации учета и продаж в розничной торговой точке одного универсального софта недостаточно. Чтобы принимать оплату от покупателей в соответствии с законом, к компьютеру (на котором установлено это ПО) следует подключить фискальный регистратор (ФР). Такой кассовый аппарат работает в связке с кассовой программой и позволяет выполнять одну из важнейших функций в системе учета — фиксирует розничные продажи и выбытие товара из товарной базы магазина. Кроме того, ФР сохраняет данные обо всех кассовых операциях и передает эти сведения ОФД, и печатает бумажные чеки или передает документы покупателям в электронном виде.

Например, для точки розничных продаж с небольшим или средним потоком клиентов можно заказать фискальный регистратор АТОЛ 30Ф. Эта бюджетная онлайн касса нового поколения подходит для регистрации до 100 продаж в сутки и обладает следующими техническими характеристиками:

• скорость печати — до 75 мм/с;
• ширина чека — 44 и 58 мм;
• ресурс печатающей головки — 50 км;
• способ подключения к ПК — через порт USB.

Для тех, кому требуется беспроводное подключение к сети, производитель предлагает купить модуль беспроводной коммуникации, позволяющий использовать Wi-Fi, Bluetooth или мобильный интернет (3G/4G).

В соответствии с законом в онлайн кассу необходимо установить фискальный накопитель (ФН) на 15 или 36 месяцев. Данное устройство позволяет фиксировать продажи, присваивать документам фискальный признак и обмениваться информацией с ОФД.

В интернет-магазине «Рустехпром» вы можете заказать онлайн-кассу по низкой цене, а также включить в заказ ФН с выбранным сроком действия.

По окончании срока действия накопитель нельзя выбрасывать. Его нужно хранить у себя в течение 5 лет на случай запроса из налоговой.

Для большей автоматизации продаж предпринимателю может потребоваться сканер штрихкодов. При этом тем, кто торгует маркированной продукцией, следует обратить внимание на технику с возможностью считывания двухмерных штрихкодов.

Сканер используется:

• на складе: для приемки партии товаров, добавления штрихкодов в базу, проведения инвентаризации, проверки этикеток;
• на кассе: для поиска товара в базе по штрихкоду и продажи, ввода новой номенклатуры в базу.

Для небольшой торговой точки подойдет недорогой сканер АТОЛ SB2108 Plus. Он дает возможность считывать как линейные (1D), так и двумерные (2D) штрихкоды на расстоянии до 30 см и со скоростью 350 мм/с, способен распознавать информацию с бумажных носителей (в том числе помятых и грязных этикеток) и экранов мобильных устройств.

Как провести автоматизацию учета в магазине: дополнительные услуги

После того, как все необходимое торговое оборудование установлено, осталось правильно настроить работу программного обеспечения.

Стандартный перечень услуг включает:

• загрузку номенклатуры в товарную базу (например, из файла Excel);
• настройку системы налогообложения в учетной программе;
• подключение эквайринга к кассовой программе для приема безналичной оплаты от покупателей;
• регистрация кассы в налоговой в режиме онлайн;
• подключение онлайн-кассы к ОФД, настройку обмена данными.

Компания «Рустехпром» предлагает заказать услуги автоматизации по выгодной цене и с гарантией. Наши специалисты имеют большой опыт проведения подобных работ и выполнят настройку системы и оборудования с учетом индивидуальных потребностей и особенностей вашего бизнеса. Мы выполняем как отдельные виды работ, так и автоматизацию бизнеса под ключ.

Приняв решение заказать автоматизацию магазина у нас, вы сможете не беспокоиться о поиске подходящего оборудования, настройке товароучетной программы, регистрации онлайн кассы в налоговой и других процессах. Вы экономите время и получаете полностью готовую к работе систему. Часть работ выполняется дистанционно, что значительно сокращает срок внедрения.

Оставьте заявку на автоматизацию бизнеса сейчас и получите консультацию от профессионала БЕСПЛАТНО!

Телефон отдела продаж: +7 (499) 229-19-93.

Оцените, насколько полезна была информация в статье?

(Пока оценок нет)

Загрузка...